Tal belleza deliciosa decorará su mesa navideña. Una canasta de queso con relleno de champiñones es muy simple de preparar. Esta es una gran idea con una canasta: puede llenarla con cualquier relleno de su elección, incluso su ensalada favorita servirá.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 200 g de pechuga de pollo ahumada, queso duro, mayonesa, champiñones;
- - 50 g de arroz;
- - 4 huevos;
- - cola de cerdo suluguni de queso;
- - pimienta negra molida, sal.
Manual de instrucciones
1
Primero, hierva el arroz en agua salada hasta que esté suave, enjuague y enfríe. Es mejor tomar arroz de grano largo. Hervir los huevos demasiado duros por adelantado, enfriarlos, pelarlos y cortarlos en cubos. Pechuga ahumada y queso cortado en cubos iguales.
2
Tome champiñones frescos, pélelos, fríalos con cebolla picada hasta que estén suaves y frescos. Deje algunos champiñones como decoración y envíe el resto a huevos, pollo y queso duro. Divida la coleta de queso en tiras finas: recogeremos la cesta de ellos.
3
Sazone el relleno de pollo y champiñones con mayonesa, sal y pimienta a su gusto. El relleno está listo, queda por recoger la canasta.
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Haga una canasta de suluguni: primero haga un círculo con un fondo delgado a partir de tiras delgadas. Luego teje una coleta delgada: será un asa para la canasta.
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Pon el relleno en la canasta, inserta los champiñones enteros encima, espolvorea con cebollas verdes picadas. Ahora inserte con cuidado el mango del queso para no dañar la canasta. Una canasta de queso con relleno de champiñones está lista.