Por la noche, el cuerpo debe descansar y los procesos metabólicos se ralentizan, pero es por la noche que se producen algunas hormonas que contribuyen a la restauración de la piel, los músculos y los huesos. Por la noche, las células de la piel se dividen, las uñas y el cabello crecen, por lo que no puede abandonar el cuerpo sin cenar, en cualquier caso, pero es importante elegir los alimentos adecuados para la cena.
Elige tu receta
Los alimentos que puede preferir antes de acostarse deben digerirse rápidamente y no contener una gran cantidad de grasas y carbohidratos simples que se almacenarán por la noche en reserva.
Pavo y pollo
La carne blanca contiene una cantidad mínima de grasa, se absorbe rápidamente, pero al mismo tiempo es una fuente de triptófano, una píldora natural para dormir, por lo que el sueño se normaliza.
Mariscos
Proteína en su forma pura, necesaria para la formación de hormonas. La cena perfecta son vieiras, mejillones y pulpos. Es mejor dejar los calamares y los camarones en un momento diferente del día, porque tienen mucho colesterol.
Pescado bajo en grasa
El pescado contiene una gran cantidad de yodo, zinc, cobre y flúor. Se digiere y absorbe rápidamente. Para una cena, puede elegir platija, abadejo, bacalao, lucioperca o lucio.
Huevos
Los huevos contienen muchos aminoácidos que son beneficiosos para el cuerpo. Para la cena, es mejor cocinar huevos pasados por agua o tortilla de proteínas. La segunda opción es ideal para aquellos que quieren perder peso.
Queso cottage
La cuajada contiene calcio, que es necesario para los huesos. Además, este oligoelemento tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso. El producto debe ser bajo en grasa, no más del 5%.
Yogur natural y kéfir
Las bifidobacterias contenidas en estos productos lácteos tienen un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal. Pero es mejor complementarlos con fibra para lograr una sensación de saciedad después de la cena.
Vegetales de hoja
Las aves de corral, el pescado o los mariscos se pueden combinar con vegetales de hoja durante la cena. Contienen vitaminas y sustancias necesarias para las nuevas células y el crecimiento del cabello.