En climas cálidos, es especialmente importante calmar la sed de manera oportuna, ya que la falta de humedad puede provocar deshidratación. Y no solo las bebidas, sino también ciertos tipos de productos ayudan a hacer esto.
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En el calor, es mejor consumir alimentos que contengan una gran cantidad de líquido y minerales que se eliminan del cuerpo a través de la transpiración. En primer lugar, si es posible, para calmar la sed, hay varias frutas y bayas. Por ejemplo, el melón contiene antioxidantes naturales y potasio, lo que lo convierte en un producto ideal para climas cálidos. También es muy útil comer sandías, peras, manzanas, fresas, frambuesas, moras, arándanos y otras frutas en el calor. La fibra contenida en ellos no permite que el líquido ingrese al cuerpo de inmediato, lo que crea una cierta reserva de humedad durante mucho tiempo.
Las verduras frescas, como rábanos, tomates, pepinos, pimientos, son muy útiles en climas cálidos. Una ensalada de tales ingredientes no solo llenará la falta de agua, sino que también saturará el cuerpo con vitaminas y minerales. Además, no carga el estómago, lo cual es muy importante en climas cálidos. Y es conveniente sazonarlo con aceite de oliva con unas gotas de jugo de limón. También es recomendable comer muchas verduras: espinacas, rúcula, eneldo, apio, menta y otras.
Los productos de leche agria también ayudan a combatir la sed a altas temperaturas. Además, mejoran el apetito y estimulan la secreción de jugo gástrico, que es muy importante para el buen apetito, y afectan positivamente el proceso de digestión. Es especialmente útil comer productos lácteos fermentados líquidos, como leche horneada fermentada, kéfir o yogur. Y las bebidas como koumiss o ayran no tienen igual en calmar la sed.
Pero lo que no debe comer son alimentos grasos y fritos que son difíciles de digerir. Y si dichos productos resultaron ser sazonados con varias especias o encurtidos, entonces la necesidad de reponer el cuerpo con humedad será varias veces más fuerte.