El té amarillo se obtiene por oxidación al aire libre, mientras que conserva una gran cantidad de propiedades beneficiosas. Si prepara té amarillo en un recipiente transparente, verá un baile de hojas de té. Suben a la superficie del agua y vuelven a caer. Este proceso se repite 3 veces.
Elige tu receta
Necesitarás
-
- Té amarillo
- Tetera transparente.
Manual de instrucciones
1
Prepara platos en los que harás té. Es mejor si es una tetera transparente. Antes de preparar el té, debe verter agua hirviendo sobre la tetera.
2
Hervir el hervidor de antemano y dejar que el agua se enfríe a unos 60-80 grados. Es esta temperatura la que se necesita para preparar el té amarillo.
3
Vierte 2 cucharadas. l Té amarillo en la tetera. Vierte agua caliente de la tetera. En este caso, debe preparar té no más de tres minutos. La hora amarilla se puede preparar hasta seis veces, pero tenga en cuenta que el tiempo de preparación debería aumentar.
4 4
El té amarillo no se puede confundir con otros tipos de té, tiene un sabor suave único y un aroma sofisticado, dejando una marca rosa dorada en las paredes de la taza.
Presta atencion
No debe almacenar el té en un tazón de madera, es mejor guardarlo en un tazón de lata o arcilla con una tapa herméticamente sellada. El té tiene la capacidad de absorber los olores, así que manténgalo alejado de los productos que causan olores. Guarde el té a temperatura ambiente.
Consejos útiles
Se recomienda preparar té amarillo no con agua hirviendo, sino con agua caliente calentada a 60-80 grados. No es necesario preparar té con agua dura, no resultará tan sabroso. Pero puede ablandar el agua dura agregando un trozo de azúcar o un poco de refresco al agua por adelantado.