Me gustaría decorar la mesa festiva especialmente, de forma brillante y colorida, originalmente y, por supuesto, sabrosa. Hacer una obra de arte esculpida con huevos rellenos lo ayudará con imaginación y algunos consejos.
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Manual de instrucciones
1
Tome ocho huevos, 250 gramos de pescado, perejil, 2/3 de taza de crema agria, tres cucharadas de mantequilla, cuatro piezas de pan de trigo y tres cucharadas de mayonesa. Cocine los huevos duros y córtelos a lo largo, saque todas las yemas y ponga el pescado picado, la mayonesa y la crema agria dentro. Pan tostado, untado con una mezcla de pescado, crema agria y mayonesa. Coloque los huevos sobre el pan y coloque la yema mezclada con mayonesa y crema agria encima. Espolvorea perejil encima.
2
Tome cuatro huevos, dos tomates, 3% de vinagre, cuatro aceitunas, perejil o una ensalada verde, cuatro arenques salados. Cortar los tomates por la mitad y eliminar toda la carne y la sal. Remoja el pescado en vinagre y déjalo por diez minutos. Pelar sus huesos y picarlos finamente. Huevos duros, cortar todas las partes superiores y quitar las yemas. Espolvorea con pimienta y mezcla con el pescado.
3
Coloque este relleno en cada huevo. Pon los huevos rellenos en las mitades de los tomates, agrega la aceituna encima. Pon las hojas de lechuga en un plato, coloca los tomates sobre ellas. Entre ellos pon el relleno restante.
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Puede hacer que la apariencia de los huevos rellenos sea original y colorida de otra manera. Tome seis huevos, una cucharada de mantequilla, pimienta, una cucharadita de eneldo, sal, una cucharada de crema o crema agria, pan de trigo. Huevos duros y frescos, cortados. Saca las yemas y córtalas finamente. Mezclarlos con crema agria o crema.
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Corta una rebanada delgada de pan y sumérgela en leche. Extienda una mezcla de yemas con crema agria. Espolvorear con pimienta y sal, poner eneldo. Espolvorea con pan rallado y fríe en mantequilla al costado del relleno. Corte las mitades de la proteína con un cuchillo afilado en pétalos delgados, abra la "flor" y colóquela sobre el sándwich.
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Hay una forma igualmente interesante de decorar este plato de huevo. Tómelos en la cantidad de cinco a seis piezas, medio vaso de pan rallado, dos o tres cucharadas de puré de papas, pimienta, sal, verduras, una cucharada de mantequilla. Cocine los huevos, retire la cáscara. Córtelos por la mitad y saque las yemas. Mezcle todas las yemas con mantequilla, pimienta, sal y hierbas. Rellene las proteínas con este relleno, espolvoree con pan rallado y freír. Pon los huevos terminados en hojas de lechuga.