Hoy, el arte de tallar ha cambiado de los materiales habituales (madera, arcilla, metal, a comestibles), verduras y frutas. El tallado fino y hábil para productos comestibles se llama tallado, y este arte está encontrando cada vez más seguidores en todo el mundo. Cada vez más personas sueñan con aprender a tallar para crear decoraciones inusuales y complejas para la mesa festiva con frutas y verduras en rodajas figuradas.
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Manual de instrucciones
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Si desea aprender a tallar, necesitará herramientas especiales: cuchillos, plantillas, varios moldes, herramientas para cortar figuras, espátulas y mucho más.
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Dado que el arte de la talla se originó en Asia, puede aprovechar la experiencia de los artistas asiáticos y adoptarla, observando qué técnicas y temas prevalecen en la talla de los maestros tailandeses, así como de los chinos y los japoneses. Si el estilo chino de tallado implica tallar jeroglíficos y varias parcelas en frutas y verduras, entonces en Tailandia los motivos florales y florales de los patrones son más predominantes, lo que sorprende con su complejidad y sofisticación.
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El arte de la talla ha ido más allá de las fronteras de los países asiáticos, y hoy en cualquier país europeo puedes encontrar un maestro que corte patrones originales en los platos de los restaurantes. En casa, no es difícil aprender tallar; para esto, sea paciente y conecte su imaginación.
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Comience con poco y no se esfuerce de inmediato por crear un patrón complejo; para empezar, será suficiente aprender a cortar formas simples de varias verduras y frutas: flores, estrellas, hojas. También puede combinar negocios con placer y aprender habilidades de tallado junto con su hijo, quien felizmente se unirá al interesante proceso de convertir una verdura aburrida en una obra de arte.
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Con la ayuda del tallado, ayudarás tanto al niño como a ti mismo a realizar varias fantasías y estimular la imaginación. Para aprender diferentes técnicas de tallado, use talleres prefabricados y tutoriales en video, que están presentes en grandes cantidades en Internet. Además, puede comprar un libro sobre talla o ir a estudiar a cursos especiales en Tailandia.