Se puede comprar un plato para hornear cupcakes en la tienda, pero los cupcakes preparados en él estarán mal rezagados y es posible que no funcionen en absoluto. Para evitar esto, haga moldes de papel corrugado siguiendo los siguientes pasos.
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Manual de instrucciones
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Prepare el material de trabajo necesario. Necesitará moldes de magdalenas de metal corrugado, brújulas, tijeras, un lápiz o bolígrafo y papel para hornear.
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Mida el diámetro de los moldes. Si desea hacer paredes altas de la futura forma corrugada, agregue 2 centímetros al valor resultante. Las paredes altas harán que sea más conveniente quitar los pastelitos de los moldes, y los bordes del molde de metal no se ensuciarán.
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Divide el diámetro entre 2 y establece este valor en la brújula. En papel de hornear, dibuja círculos del radio deseado. Si no desea dibujar con la brújula, simplemente adjunte el formulario al papel y encierre en un círculo. Es mejor doblar el papel inmediatamente en varias capas para no dibujar cada forma por separado.
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Dobla los círculos de papel resultantes entre 7 y 8 piezas y sumérgelos en una taza de agua para que se mojen correctamente. El papel de hornear es lo suficientemente grueso y los círculos en el agua no se separarán.
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Humedezca un círculo húmedo alrededor del molde para hornear ondulado y cubra con una lata más encima. Intenta hacer que los bordes del papel sean lo más planos posible para que las formas queden más limpias.
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Coloque los formularios en la batería durante la noche para que se sequen por completo. Después de un tiempo, retire los moldes de metal y seque el papel.
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Después de que los formularios de papel se hayan secado, debe colocarlos en los formularios de metal principales y puede llenarlos con masa. La ventaja de los moldes resultantes es que caerán fácilmente detrás de la base y evitarán que los pastelitos se quemen. Y luego puedes doblarlos fácilmente de la magdalena y comer tranquilamente sin ensuciarte las manos. Hacer un plato para hornear de este tipo es muy simple, e incluso puede indicar a los niños que lo hagan, quienes realizarán ese trabajo con placer. Los moldes de papel se volverán hermosos y se verán como juguetes si están pintados en el exterior con colores brillantes. Es mejor usar soluciones de colorante de alimentos para que los moldes sean seguros.