Invitado honorario que decora cualquier fiesta. Un producto sin el cual no se puede disfrutar del desayuno en muchas familias. Una varita mágica en el refrigerador, una bola rodante. De que se trata Por supuesto, como probablemente ya entendiste, sobre salchichas. Por cierto, ¿sabes cómo cortar salchichas?
Elige tu receta
Necesitarás
- un cuchillo afilado o delgado con un cuchillo con estrías
Manual de instrucciones
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Salchicha para cortar Pelar la salchicha. Tome un cuchillo de sierra delgado o un cuchillo para filetes y comience a cortar la salchicha en rodajas finas, tratando de cortar cada rebanada un poco en diagonal, como si fuera en diagonal. Arregle las rodajas en rodajas en un plato, adornando con hierbas, aceitunas, tomates cherry. Si se prepara un plato con salchicha para una fiesta festiva, es aconsejable cortar varias variedades de salchichas, por ejemplo, dos tipos de jamón, pechuga, chuleta, salchicha ahumada, salchicha de pollo.
2
Salchicha para sándwiches Si la salchicha se corta para sándwiches o canapés, vale la pena mostrar imaginación y darle a las piezas una forma arbitraria. Con un cuchillo afilado y delgado, pique la salchicha o el jamón cocido en forma de estrellas, triángulos y otras formas.
3
Ensalada de salchicha Olivier, la capital y otras ensaladas tradicionales no se pueden imaginar sin salchicha hervida. Incluso como parte de un plato tradicional de verano, el okroshka, ocupa un lugar destacado entre los ingredientes. ¿Cómo cortar la salchicha para platos prefabricados correctamente? En una ensalada, la salchicha de okroshka (hervida a menudo) se corta en cubos pequeños. En general, existe una regla que establece que todos los componentes de las ensaladas, como el olivier, deben tener el mismo calibre.
Consejos útiles
Si duda de su capacidad para picar finamente, por ejemplo, salchichas ahumadas, pregunte a los empleados del supermercado donde compró el producto para hacerlo. Para hacer esto, tienen una máquina de corte especial. El vendedor debe cortar la delicadeza a pedido y absolutamente gratis.