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¿Cómo cocinar un delicioso pastel de pancho?

¿Cómo cocinar un delicioso pastel de pancho?
¿Cómo cocinar un delicioso pastel de pancho?

Vídeo: Silpancho Cochabambino 2024, Junio

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Anonim

Una combinación increíble de frutas y nueces en una crema agria: ¡es increíblemente sabrosa! Los golosos no permanecerán indiferentes a este pastel. Puede decorar cualquier cumpleaños o celebración.

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Elige tu receta

Necesitarás

  • - 2 huevos

  • - 400 g de azúcar

  • - 400 g de crema agria (15-20 por ciento para la prueba)

  • - 300 g de harina de trigo

  • - 1 cucharadita de refresco

  • - 4 cucharadas cucharas de cacao

  • - 800 g de crema agria (25 por ciento para la crema)

  • - 300 g de azúcar en polvo

  • - 300 g de piña en lata

  • - 300 g de duraznos enlatados

  • - 1 cucharada nueces

  • - 200 g de mantequilla

  • - 100 g de chocolate con leche

Manual de instrucciones

1

Batir la crema agria con huevos y azúcar. Gradualmente agregue la harina y mezcle en el refresco Batir la masa a fondo con un batidor. La masa debe ser como para buñuelos. Agrega cacao a la masa. Barajar

2

Coloque papel de hornear en el fondo del molde, vierta la masa resultante sobre él. Cepille los bordes del papel con aceite vegetal. Poner en el horno a 200 grados, hornear durante unos 40 minutos. Verifique la preparación de la galleta con un palillo de dientes.

3

Después de que la galleta se haya enfriado, córtela en dos partes. Una pieza, la capa inferior del pastel, debe ser delgada. Coloque el plato con los bordes en la galleta y retire los lados innecesarios del pastel.

4 4

Corta la segunda parte de la galleta en trozos, agrégale el borde de la primera parte. Mezclar la crema agria y el azúcar en polvo. Batir con una licuadora para hacer una crema agria. Divide la crema en dos partes.

5 5

Cortar la fruta en trozos y picar las nueces y mezclar todo con la crema. Al contenido, envíe rebanadas de bizcocho, mezcle.

6 6

Vierte el fondo del pastel con jarabe de piña y coloca el relleno. Póngalo en un portaobjetos pequeño, vierta crema agria encima y envíe el pastel al refrigerador.

7 7

Mientras tanto, prepara una decoración para pasteles. Derrita el chocolate con mantequilla en un baño de agua. Saca el pastel del refrigerador y haz patrones de chocolate. Deja que el pastel se remoje durante varias horas.

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