Muy a menudo, quiero diversificar la fiesta festiva con una ensalada nueva y original. En este caso, el aperitivo es "Turtle Shell", hecho en forma de una combinación de ingredientes inusuales.
Elige tu receta
Necesitarás
- Pechuga de pollo ahumada - 1 pc.;
- Queso de salchicha ahumada - 300 g;
- Manzanas - 3 piezas;
- Nueces - 50-100 g;
- Mayonesa - 1 lata;
- Huevo cocido - 1 pc. para el despacho
Manual de instrucciones
1
La pechuga de pollo se pica en cubos pequeños de aproximadamente 0, 5 cm. El queso de salchicha también se ralla, es mejor comprarlo con marcas probadas, ya que un producto de baja calidad puede arruinar en gran medida el sabor de la ensalada.
2
Las manzanas son preferiblemente dulces, se cortan en los mismos cubos pequeños. No es necesario mezclar los ingredientes, ya que la ensalada está en capas.
3
Las nueces se cortan, esto se hace con un cuchillo o un rodillo.
4 4
Cuando todos los ingredientes están picados, puede proceder directamente a la preparación de la ensalada. Todos los productos rebanados se colocan en una ensaladera en capas en el siguiente orden:
• pollo ahumado;
• queso de salchicha;
• manzanas.
A continuación, las capas se repiten en el mismo orden hasta que se agoten los ingredientes. Cada capa está untada con mayonesa.
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La parte superior de la ensalada está salpicada de nueces: esta es la concha de tortuga. A voluntad, el aperitivo se puede complementar completando la imagen de una tortuga. Para hacer esto, se hace un huevo hervido en forma de cabeza, los ojos se hacen con clavos. Las nueces sin picar se usan como patas. Es recomendable servir la ensalada en el refrigerador durante 1-2 horas antes de servir.