Una ensalada bastante exótica de lengua y huevos, preparada de manera especial. Sin duda la ensalada decorará la mesa en cualquier celebración.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 300 g de lenguaje;
- - 3 huevos;
- - 1 cebolla;
- - 1/2 latas de maíz;
- - verdes;
- - 30 g de nueces;
- - 100 g de queso;
- - sal
Manual de instrucciones
1
Cocine el idioma de la forma en que lo hace habitualmente. Corta la lengua hervida en tiras o cubos, como quieras.
2
Pelar y lavar la cebolla. Córtalo finamente y fríelo también.
3
Es el turno de lo más interesante: los panqueques de huevo. Rompa los huevos en un tazón, revuelva con un tenedor. Agregue un poco de sal y fría los panqueques delgados. Para obtener lo que necesita, engrase la sartén con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
4 4
Enrolle los panqueques terminados en forma de rollo. Cortar el rollo en tiras. Este último se puede cortar para que el resultado sea un popote.
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Abra una lata de maíz y retire el líquido de ella. Las nueces deben cortarse en trozos medianos.
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Rallar el queso. Puede usar a su discreción un rallador grande o pequeño. Moler los greens.
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Formamos una ensalada. Para hacer esto, simplemente mezcle todo lo que ha preparado ahora: maíz, cebolla, lengua, nueces, hierbas y tortitas de huevo en forma picada.
8
Mezcle todo bien, sazone con mayonesa y mezcle bien nuevamente antes de servir.