La ensalada "Pulsera de granada" es una de las ensaladas más bellas y deliciosas de la cocina rusa. Es fácil de preparar y tiene un sabor increíble. Esta ensalada será sin duda la decoración de la mesa festiva. El hermoso diseño y la jugosidad de sus ingredientes no dejarán esta ensalada sin la atención de los invitados.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 500 g de pollo ahumado;
- - 500 g de remolacha;
- - 500 g de papas;
- - 500 g de zanahorias;
- - 1 cabeza de cebolla;
- - 1 granada;
- - 1 paquete de mayonesa
- Los ingredientes se dan en 6-8 porciones.
Manual de instrucciones
1
Pollo ahumado cortado suavemente en trozos pequeños. Hervir las verduras y los huevos en agua con sal, después de que se hayan enfriado, frotamos todos estos ingredientes en un rallador grande. Pelar la cebolla, picar finamente y freír en aceite, luego dejar enfriar.
2
En el centro de la placa plana colocamos un vaso con un diámetro pequeño y comenzamos a extender alrededor la primera capa de papas. Esta capa debe ser salada y engrasada con mayonesa. La segunda capa de nuestra ensalada es la mitad de la remolacha hervida entera. También lo colocamos y engrasamos con mayonesa. Hacemos lo mismo con zanahorias y media porción de pollo, y no olvides engrasar las capas con mayonesa. Encima del pollo, untamos las cebollas fritas y los huevos. Lubrique todo con mayonesa. Colocamos los trozos restantes de pollo sobre los huevos, la sal y terminamos esta capa con mayonesa.
3
Extienda suavemente las remolachas con la última capa, para que no queden huecos, engrase con abundante mayonesa. Al final de la ensalada, sacamos nuestro vaso y espolvoreamos la ensalada con semillas de granada preparadas previamente.
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Nuestra ensalada está lista y puedes servirla en la mesa.