En previsión de la temporada de playa, muchas personas quieren perder peso durante el invierno. Pero, desafortunadamente, es muy difícil para los amantes del pan y otros pasteles. Una receta increíblemente simple y rápida para hacer galletas de salvado puede ayudar en este caso.
Elige tu receta
Incluso una ama de casa sin experiencia podrá cocinar galletas bajas en calorías de salvado con sus propias manos: la receta es muy simple.
Necesitaremos:
- 100 g de salvado extruido (de cualquier tipo, trigo tomado para la receta);
- 3 claras de huevo (no agregamos las yemas debido a una disminución en el contenido calórico de las galletas, pero si las agrega, resultará no menos sabrosa, solo se agregarán unas doscientas calorías adicionales a la receta);
- 1 cucharada de aceite de oliva (se puede reemplazar con vegetales);
- 1/3 cucharadita de sal;
- azúcar al gusto (debe tenerse en cuenta que cada cucharadita de azúcar agrega 30 calorías adicionales a la receta).
Muela el salvado en un molinillo de café o licuadora hasta obtener harina.
Batir las claras hasta que se forme una espuma espesa.
Agregue aceite de oliva, sal y azúcar.
Agrega la harina de salvado.
Deje que la masa resultante se hinche durante media hora.
Luego moldee las galletas de cualquier forma que sea conveniente para usted (en la receta es conveniente hornear galletas en forma de salchichas).
Hornee en el horno a 180 grados durante 20-25 minutos hasta que estén tiernos.
El resultado es una deliciosa galleta de salvado baja en calorías sin ninguna química y aceite de palma.
En nuestra receta sin azúcar (y, por supuesto, yemas) para todas las galletas, se obtienen alrededor de 560 calorías, y la cantidad de galletas que moldeará con esta cantidad de masa dependerá de su imaginación. En cualquier caso, la producción es un producto bajo en calorías que contiene solo vitaminas y elementos saludables.