Si no sabe qué plato nuevo cocinar para su hogar, prepare empanadas de papa. Este plato está en armonía con la carne, verduras frescas y saladas, diversas salsas. Cocinar hamburguesas de papa no tomará mucho tiempo, y no necesitas tener ninguna habilidad especial para hacer un plato delicioso.
Elige tu receta
Necesitarás
- -4 papas medianas;
- -50 g de queso duro;
- -1 huevo de gallina;
- -1 taza de copos de trigo sarraceno (puede usar pan rallado común);
- -1 diente de ajo;
- - un par de ramas de eneldo;
- - Sal y especias según se desee.
Manual de instrucciones
1
Lave y hierva las papas sin pelarlas hasta que estén tiernas.
2
Enfríe la verdura cocida, pélela, ralle en una trituradora grande y colóquela en un plato hondo.
3
Queso rallado en un rallador grueso, poner a las papas.
4 4
Lave el eneldo, córtelo lo más pequeño posible, agréguelo al plato a los demás ingredientes.
5 5
Pelar el ajo, picarlo de cualquier manera conveniente, agregar al plato.
6 6
Mezcle bien el contenido del tazón. Esta será la base para las empanadas de papa. Pruebe la "carne picada" cocida, si es necesario, agregue sal y especias.
7 7
Vierta los copos de trigo sarraceno en un plato hondo, rompa el huevo en otro y revuelva bien.
8
De las empanadas de papas ciegas cocidas de "carne picada". Sumerja la preparación primero en la masa de huevo y luego en los copos de trigo sarraceno (pan rallado).
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Pon las empanadas en una sartén con sabor a aceite vegetal y fríe por ambos lados hasta que estén cocidas. No cubra la sartén, haga el gas medio.
10
Sirva las empanadas de papa terminadas en la mesa.