Cuando organice unas vacaciones para niños, siempre debe tener en cuenta que la selección de platos y servirlos debe ser diferente a la de los adultos.
En primer lugar, los platos deben decorarse de una manera colorida e interesante; Además, deberían ser útiles y no difíciles para la digestión; En tercer lugar, no debe haber mucha comida (generalmente un plato caliente sin salsas complejas en combinación con una ensalada de verduras ligera y dulce).
Quizás algunas recetas que le ofrezcan le ayudarán a crear una atmósfera de alegría y diversión.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para ensalada de zanahoria:
- zanahoria grande - 2 piezas
- manzana agridulce - 1 pc.
- pasas - 100 gr.
- crema agria - 2 cucharadas. cucharas
- Para puré de papas (para 1 persona):
- papas 2 piezas;
- zanahorias pequeñas 1 pc;
- mantequilla 1 cucharada;
- una pizca de sal
- Para postre de frutas y chocolate:
- frutas (manzana, pera, plátano, piña, fresas, cerezas sin hueso, uvas, mandarina);
- 100 g de chocolate negro y blanco
- hojuelas de coco, 1 paquete
- nueces (avellanas, nueces, cedro) 100 g
- brochetas de madera
- Para un cóctel (por 2 personas):
- plátano maduro 2 piezas;
- jugo de naranja 200 g;
- miel 2 cucharaditas;
- yogurt 100 g.
Manual de instrucciones
1
Ensalada de zanahoria
Tal ensalada es muy útil, tiene un sabor dulce agradable y, por regla general, a los niños realmente les gusta.
Combine las zanahorias ralladas en un rallador fino, manzana agridulce picada, pasas al vapor y crema agria.
La ensalada está bellamente decorada (en forma de pescado, algunas frutas), decorada con verduras, aceitunas, figuritas de frutas y verduras.
2
El puré de papas para niños se puede pintar con jugo de zanahoria, se vuelve delicioso de color naranja brillante y fortificado.
Por lo general, los niños se colocan calientes y decorados en porciones para todos, porque los niños se avergüenzan de tomar un plato común.
Intentan que la presentación de los platos sea original y divertida, diseñando una guarnición en forma de figuras de animales.
3
Dulce también es deseable para cocinar usted mismo.
A los niños les gustan mucho las "flores" de chocolate.
Para hacer esto, en un baño de agua, debe derretir el chocolate, blanco y negro por separado.
Picar finamente las nueces.
Pegue la fruta en brochetas y sumérjalas en chocolate (puede hacerlo completamente, puede decorar parte de la fruta o las bayas con glaseado de chocolate).
Espolvorea la guinda con las nueces o los copos de coco.
Corta una manzana grande por la mitad y pega las brochetas con el postre.
4 4
De las bebidas puede servir bebidas de frutas guisadas, bebidas de frutas, cócteles.
Preparamos un cóctel batiendo una banana con yogurt y agregando jugo de naranja y miel.
Presta atencion
Trate de no darles a los niños bebidas carbonatadas y colorantes, cada niño puede tener una reacción individual a ellos.
Consejos útiles
Si uno de los niños es alérgico al chocolate (los organizadores de la celebración siempre deben preguntar a sus padres acerca de tales sutilezas para no estropear las vacaciones de nadie), entonces, en lugar de glaseado de chocolate, puede hacer dulce de azúcar. Para esto, el azúcar en polvo se mezcla con jugo de limón (2 cucharadas de L. Azúcar por 1 cucharada de L. Jugo).
Para un cóctel, puede usar diferentes combinaciones de frutas e incluso puede agregar calabaza.