¿Qué puede ser más sabroso que el horneado casero fresco? Para complacer su hogar con más frecuencia, use una receta simple y probada, gracias a la cual mannik siempre tiene éxito.
Elige tu receta
Los siguientes productos serán necesarios para la preparación del maná.
- Huevos de gallina: 3-4 piezas (según el tamaño)
- Azúcar - 1 taza
- Yogurt - 1 vaso (si es necesario, puede reemplazar un vaso de kéfir)
- Sémola: un poco menos que un vaso
- 68% de mayonesa grasa - 1.5-2 cucharadas
- Soda - aproximadamente 1/2 cucharadita
- Jugo de limón: aproximadamente una cucharadita
- Aceite de girasol - un poco, para lubricar
Cocina
1. Batir los huevos con azúcar en un recipiente hondo.
2. Agregue yogur o kéfir, mezcle.
3. Luego vierta la sémola, revuelva bien.
4. A la masa resultante agregue soda, extinguida con jugo de limón.
5. Ponga la mayonesa en esta mezcla, mezcle.
6. Toda esta masa debe dejarse durante 1 hora para que la sémola se hinche.
7. Lubrique una forma adecuada con aceite.
8. En la parte inferior del molde, puede espolvorear un poco de sémola, para que el manitol sea más fácil de quitar.
9. Precaliente el horno a 180 grados.
10. Después de una hora, vierta la masa en un molde.
11. Coloque el maná en un horno precalentado y hornee durante unos 35-40 minutos (el maná debe estar bien dorado).
12. Después de que haya transcurrido el tiempo, retire el maná del horno y cúbralo con una toalla limpia, deje reposar y enfríe un poco.
Tal maná se puede consumir tanto frío como caliente, con té, café o cualquier otra bebida.