No siempre logramos comer sushi o rollos en restaurantes o bares especializados. A menudo es necesario llevarlos con usted. El almacenamiento adecuado de estos platos de mariscos es la clave para una comida agradable. Pero, ¿es posible almacenar sushi para que conserven su sabor refinado?
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Manual de instrucciones
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El mejor sabor del sushi y los rollos se mantiene durante cuatro horas después de la fabricación. Esto se establece si no pudo comerlos en bares de sushi especializados. Por lo tanto, si desea comerlos fuera del restaurante, trate de mantenerse dentro del tiempo asignado para el plato. De lo contrario, ni el sabor ni la apariencia te agradarán.
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En general, los maestros experimentados en la fabricación de sushi notan que no vale la pena almacenar un regalo. Especialmente en la nevera. Entre los componentes, después de todo, se encuentran los mariscos crudos. Y su congelación y posterior descongelación afectarán negativamente su estómago. Además, el sushi contiene arroz tibio. Por lo general, se almacena en forma comestible durante un período de tiempo muy pequeño.
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En las lecciones, los cocineros japoneses dan ese consejo: si todavía hay una necesidad urgente de preparar sushi por adelantado, entonces es mejor ponerlos en el lugar más cálido del refrigerador sin cortar. Una hora antes de servir, deben retirarse y cortarse. Está estrictamente prohibido dejar sushi en la mañana. Un malestar estomacal está garantizado para usted todo el día.
Presta atencion
La vida útil ideal del rollo y el sushi es de hasta 10 minutos. Todo eso luego es un plato con un sabor y textura que ha cambiado con el tiempo.