La ensalada de zanahoria es un plato inusualmente saludable que es rico en vitaminas, minerales y oligoelementos. Las ensaladas con zanahorias combinan perfectamente verduras y frutas, así como carnes y mariscos, por lo que preparamos una ensalada con zanahorias.
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Manual de instrucciones
1
Ensalada de zanahoria con vitaminas.
Tome zanahorias, remolachas y repollo blanco en forma cruda en proporciones iguales. Rallar las zanahorias y las remolachas en un rallador grueso y cortar el repollo en tiras largas. Sal al gusto, agregue mayonesa y mezcle todo.
2
Ensalada de zanahoria
Rallar 2-3 zanahorias grandes con pajitas, rallar el queso suave en un rallador grueso, agregar un puñado de pasas y mayonesa previamente remojadas. Sal al gusto y sazonar con mayonesa.
3
Ensalada de jamón y zanahoria.
Picar pajitas 100 gramos de zanahorias y 100 gramos de col. Puré a fondo. Agregue juliana 100 gramos de jamón y 1 pepinillo. Sal, sazonar con mayonesa y mezclar.
4 4
Ensalada de zanahoria
Rallar 5-6 zanahorias. Agregue verduras finamente picadas. Sal, mezclar y sazonar con mayonesa.
5 5
Ensalada de vitaminas.
Corte las zanahorias, el apio y las manzanas en tiras finas. Cortar tomates, pepinos y ciruelas en rodajas. Lechuga - 3-4 partes. Mezcle todas las verduras, sal y sazone con crema agria. Antes de servir, agregue un poco de jugo de limón y azúcar a la ensalada.
6 6
Ensalada de zanahorias y rábano picante.
En un rallador grueso, rallar 100 gramos de zanahoria cruda, espolvorear con sal y azúcar, machacar bien. Agregue el rábano picante rallado en un rallador fino. Mezcle todo y sazone con crema agria.
7 7
Ensalada de zanahoria con ajo.
Rallar 2 zanahorias crudas en un rallador fino. Picar el ajo (al gusto). Mezcle todo, sal y sazone con crema agria o mayonesa.
8
Ensalada de zanahoria con nueces.
Mezcle zanahorias ralladas gruesas y 50 gramos de nueces picadas. Sal y sazonar con mayonesa.
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