Todos los países del mundo tienen delicias que vale la pena probar. En Rusia, estas son albóndigas y vinagreta, en Francia - cruasanes y foie gras, en Tailandia - frutas exóticas llenas de vitaminas. Pero hay platos y productos tan específicos que debes probarlos con mucho cuidado. Por ejemplo, en Francia hay una especie de queso que huele a calcetines. En Tailandia, un manjar tan específico es el durian.
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Durian parece bastante aterrador: la fruta es grande (el peso puede alcanzar los 10 kilogramos), la cáscara es de color verde-marrón con grandes espinas, lo que puede complicar en gran medida el transporte de durian.
En Internet puede encontrar una gran cantidad de reseñas y artículos sobre este extraño tropical, y cada autor de una revisión o artículo observa un olor específico y directamente nauseabundo de esta fruta. Alguien dice que huele a arenque en mal estado, para alguien el olor está asociado con el olor a huevos podridos. También se nota la increíble persistencia de este olor. Debido a esto, los durianos no pueden ser llevados a hoteles en Tailandia, de lo contrario, puede recibir una multa. Por la misma razón, no podrá encontrar durian en tiendas europeas y rusas. También está prohibido exportar desde Tailandia por turistas individuales, de lo contrario se enfrentará a una multa bastante grande.
A pesar del olor repugnante, los tailandeses notan el sabor divino del durian, que recuerda a una suave crema de vainilla. Las personas que han probado el durian aconsejan comerlo con una cuchara, pero en ningún caso con las manos, de lo contrario el olor descrito anteriormente te perseguirá durante mucho, mucho tiempo.
También debe tenerse en cuenta que el durian, como todas las frutas exóticas, puede causar alergias. Si eres propenso a las reacciones alérgicas, es aconsejable averiguar de antemano si eres alérgico a la carne de esta fruta con un olor y sabor real específicos.