Para hacer tal pastel, no es necesario mezclar la masa, hornear, hacer una crema compleja y relleno. Pero es sabroso y se ve muy bonito, y se hace literalmente en 10-15 minutos.
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Para hacer un pastel sin hornear necesitará: galletas de mantequilla de forma cuadrada de bajo costo (por ejemplo, "Para el té", "Para el café", "Aniversario" o similares, con copos de cacao y coco), aproximadamente 100-200 g, crema agria o muy espesa crema - 1-1.5 tazas, azúcar al gusto, una pizca de vainilla o vainillina.
Cocinar pastel Mezcle la crema agria con el azúcar, agregue la vainillina. Pruebe la crema resultante, si el azúcar no es suficiente para su gusto, agregue. Si tienes crema, bátelos en una espuma fuerte con azúcar y vainilla.
Coloque una capa de galletas en un plato ancho, unte con crema, luego coloque la segunda capa y nuevamente la crema. Haz tantas capas como quieras. Las cookies se pueden colocar con capas del mismo tamaño o cada capa posterior se puede hacer un poco más pequeña para hacer una pirámide.
Espolvorea el pastel de cacao con coco o chocolate encima. Puede usar decoraciones especiales de azúcar que se venden para estos fines. También será bueno cortar en mitades y colocar encima una docena de fresas, uvas y rodajas de plátano. Por cierto, como cobertura, puede usar un hígado finamente triturado.
Coloque el pastel recogido en el refrigerador durante al menos una hora y media, para que las galletas estén saturadas de crema.
Consejo útil: intente poner rodajas finas de plátano entre las capas de galletas, junto con la crema. Esta opción también resulta muy sabrosa. Si te gustan las nueces, úsalas para decorar este pastel.