Mandarín: uno de los símbolos de las vacaciones, el sabor de las sensaciones brillantes de Año Nuevo. Tiene un sabor maravilloso y mejora significativamente el estado de ánimo. Además de eso, la mandarina es extremadamente saludable.
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Composición de mandarina
La mandarina contiene en su composición vitamina C, como muchas frutas cítricas. Además, contiene:
- vitamina D
- vitamina K
- vitaminas B;
- vitamina A
- vitamina R.
Las propiedades beneficiosas de los cítricos están determinadas por el contenido:
- ácidos fólico y betacarotínico;
- potasio
- magnesio
- calcio
- sodio
- fósforo
- hierro
La cáscara y la cáscara de los cítricos contiene volátiles. Los aceites esenciales y los pigmentos de mandarina determinan sus propiedades específicas.