A veces hay un deseo de abandonar los productos de harina, a favor de alimentos saludables y saludables. Pero, como no lo intentas, no es tan fácil deshacerte del hábito de comer panecillos y galletas. Por lo tanto, al hornear, puede recurrir a una opción moderada de rechazar la harina, reemplazando la harina de trigo común con harina de semillas de amaranto.
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El amaranto es conocido por sus propiedades curativas desde la antigua Rusia, aunque América del Sur es su tierra natal.
Se utiliza para la preparación de harina, para hornear, como aditivo para platos y como fuente adicional de vitaminas al beber bebidas.
Al crear harina, la semilla de amaranto se muele entera, lo que le permite guardar todas las propiedades útiles de esta planta. Gracias a esto, la harina de amaranto contiene todo el complejo de sustancias útiles que se encontraron originalmente en las semillas, lo que aporta grandes beneficios para el cuerpo.
La harina de amaranto es perfecta para comidas dietéticas y cocina vegetariana. Además de todo lo anterior, es una excelente herramienta terapéutica en la prevención de muchas enfermedades.
