¡Este plato seguramente sorprenderá a su familia y amigos con su sabor inusual!
Elige tu receta
Necesitarás
- - 1 huevo;
- - 3 cucharadas de harina para panqueques;
- - 80 ml de jugo de remolacha;
- - 2 cucharadas de aceite de oliva;
- - Aceite de oliva refinado para asar;
- - 100 g de nueces peladas;
- - 150 g de requesón;
- - 1 cucharada de rábano picante rallado;
- - 150 g de salmón ligeramente salado;
- - Sal al gusto.
Manual de instrucciones
1
Batir el huevo con una pizca de sal, agregar harina, jugo de remolacha y mezclar.
2
Vierta el aceite de oliva y amase a fondo.
3
De la masa resultante, hornee panqueques en aceite de oliva refinado.
4 4
Picar las nueces.
5 5
Puré de requesón, agregue un poco de rábano picante, nueces y sal.
6 6
Cortar el salmón en rodajas finas.
7 7
Extienda cada panqueque con cuajada y ponga el pescado.
8
Rollo y rollo en una película.
9 9
Ponga todos los panqueques en el refrigerador por 30 minutos.
10
Luego corte cada uno y sirva.
Buen provecho!
Presta atencion
Tiempo de cocción 60-80 minutos.
Consejos útiles
En la mezcla de cuajada, también puede agregar eneldo al gusto.