Alguien dirá que el chocolate y la mayonesa son una combinación terrible. ¡Pero el pastel de estos ingredientes es increíblemente delicioso! Se puede hornear en forma rectangular y en moldes para magdalenas, o puede hacer dos pasteles para un pastel.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 3 tazas de harina;
- - 1/3 taza de cacao;
- - 1 1/2 taza de mayonesa, azúcar, agua, azúcar de vainilla o extracto;
- - 2 cucharaditas de levadura en polvo;
- - 1 1/2 cucharaditas de refresco.
Manual de instrucciones
1
Lubrique la fuente para hornear con un poco de aceite. También puede tomar pequeños moldes para muffins. Precaliente el horno a 180 grados.
2
Mezcle la harina con bicarbonato de sodio, polvo de hornear, azúcar y cacao en polvo. Mezclar en un recipiente hondo. Agregue mayonesa, luego agregue agua, agregue azúcar de vainilla o extracto. Revuelva para hacer una masa homogénea. Vierta la masa terminada en la forma o formas preparadas, coloque en un horno caliente.
3
Hornee un pastel de chocolate con mayonesa durante 30 minutos, pero tenga cuidado: el pastel se puede preparar antes, todo depende de su horno y la forma que haya elegido. Un palo de madera debe salir seco de la masa; esta es una señal clara de que es hora de sacar el pastel del horno.
4 4
Enfríe el pastel de chocolate terminado, luego retírelo del molde, puede decorarlo con crema de chocolate si lo desea. Y puede cocinar dos pasteles o simplemente cortar la galleta terminada en dos partes, luego cubrirlos con cualquier mermelada agria: naranja, cereza o albaricoque. Resulta muy sabroso! La tarta de mayonesa es buena en cualquier forma, tanto fría como tibia.