Las peras van bien con queso. Prueba esta deliciosa combinación preparando ensalada de pera con queso azul dor. Por cierto, se está preparando en solo quince minutos.
Elige tu receta
Necesitarás
- En dos porciones:
- - una pera;
- - queso azul dor - 100 g;
- - nueces - 50 g;
- - un montón de ensalada verde;
- - aceite de semilla de uva - 2 cucharadas. cucharas
- - Mostaza Dijon - 1 cucharadita;
- - vinagre balsámico - 1 cucharadita;
- - miel de tilo - 1 cucharadita.
Manual de instrucciones
1
Pica la ensalada verde finamente con las manos. Corta la pera en rodajas finas y el queso en cubos pequeños.
2
Prepara el aderezo para ensaladas. Combina vinagre, mostaza de Dijon, miel y mantequilla.
3
Mezclar las rodajas de pera con ensalada, poner en un plato. Verter sobre la salsa.
4 4
Encima de la ensalada, coloca los cubos dor-blue, espolvorea con nueces picadas. Buen provecho!
