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Ensalada de Mariscos con Algas

Ensalada de Mariscos con Algas
Ensalada de Mariscos con Algas

Vídeo: Ensalada de algas con almejas Aguilas 2024, Julio

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Anonim

No solo es sabroso, sino también una ensalada saludable. Contiene una gran cantidad de yodo saludable, que será completamente absorbido por el cuerpo, gracias a la selección competente de ingredientes para ensaladas.

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Elige tu receta

Necesitarás

  • • Calamares en conserva - 250 g;

  • • Col marina - 300 g;

  • • Arroz - 100 g;

  • • Nabo de cebolla - 80 g;

  • • Palitos (carne) de cangrejos - 100 g;

  • • Camarones hervidos - 200 g;

  • • Cuellos de cáncer en su propio jugo - 100 g;

  • • Naranja de tamaño mediano - 1 pc;

  • • Huevo de gallina - 5 piezas;

  • • Ensalada de rúcula - 250 g;

  • • Yogur natural sin aditivos - 150 g;

  • • Aceitunas sin hueso - 40 g;

  • • Hojas de eneldo picado - 10 g;

  • • Condimentos, pimienta y sal - al gusto;

Manual de instrucciones

1

Hervir el arroz en agua salada y enfriarlo. Transfiera a un tazón donde se recolectará la ensalada. Picar las algas y agregar al tazón.

2

Drene la salmuera del frasco de calamar. Lávelos y pique finamente. Transfiera a una ensaladera. De los camarones previamente hervidos, retire la cáscara y agréguelos a la ensalada.

3

Lave la rúcula, rasgue un poco con las manos y colóquela en una ensaladera. Pelar la cáscara de las cebollas. Lávelo y córtelo en medios anillos finos, casi transparentes.

4 4

Pique finamente palitos de carne de cangrejo y agréguelos a la ensalada. Drene el jugo de un frasco de cuellos cancerosos y transfiéralos a una ensalada. Pelar los huevos y picarlos con un tenedor, machacándolos. Poner en un bol a la ensalada que va.

5 5

Revuelva la ensalada y sazone con yogur. Sazonar, sal y pimienta. Mezcla la ensalada nuevamente.

6 6

Después de lavar la naranja fresca, exprima el jugo con un exprimidor de cítricos, puede usar electricidad. Viértalo en una ensalada y revuelva nuevamente.

7 7

Transfiera la ensalada a una hermosa ensaladera profunda, en la que se debe servir y espolvorear con eneldo fresco picado. Acomode las aceitunas en orden aleatorio sobre la lechuga.

La ensalada también se puede preparar durante el ayuno. Pero en este caso, retire los huevos y el yogur de la receta. Repostar esta ensalada debe ser aceite vegetal.

Consejos útiles

Para agregar jugosidad a la ensalada, puede agregar tomates cherry cortados en cuartos.

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