¿Cómo sorprender a tus invitados en cualquier ocasión? Es suficiente organizar la mesa con elegancia. Esto se hace muy fácilmente. Por ejemplo, una ensalada normal se puede emitir en forma de algún tipo de animal. En este sentido, es muy simple hacer una ensalada de tortuga.
Contiene mayonesa. Pero si lo reemplaza con crema agria, entonces el plato es perfecto para una mesa para niños.
Elige tu receta
Necesitarás
- - filete de pollo 200 g
- - huevos 4 piezas
- - manzanas 250 g
- - cebolla 150 g
- - queso 100 g
- - nueces 100 g
- - mayonesa
- - sal
Manual de instrucciones
1
Hervir el filete de pollo en agua con sal, enfriar y picar finamente.
2
Pica la cebolla en cubos pequeños, agrega agua hirviendo y deja reposar por 10 minutos. El agua hirviendo eliminará la amargura desagradable, pero dejará un crujido.
3
Hervir los huevos, enfriar y separar las claras de las yemas. Y esos y otros se rallan individualmente.
4 4
Queso también rallar. El queso duro es el más adecuado.
5 5
Rallar la manzana.
6 6
Pique los granos de nuez a fondo y deje solo unos pocos granos enteros.
7 7
Extienda la ensalada en capas en un plato plano, formando un óvalo: proteínas, filete, cebolla, manzana, queso, yemas. Espolvorea con nueces picadas en la parte superior.
8
La ensalada necesita ser decorada para que parezca una tortuga. Una cucharada de queso rallado y un poco de mayonesa mezclan y hacen rodar una bolita, que será la cabeza de la tortuga. Los guisantes negros son adecuados como ojos. Los granos de nuez enteros restantes servirán como patas.
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La ensalada debe espolvorearse con hierbas picadas.