Maravillosas mini cazuelas de requesón, casi indistinguibles en el sabor de una tarta de queso clásica, ¡pero mucho más útiles!
Elige tu receta
Necesitarás
- Para 6 porciones:
- 600 g de requesón graso pastoso (9 - 18%);
- 3/4 taza de avena a largo plazo
- 6 cucharadas puré de manzana al horno;
- 3 cucharadas nueces molidas;
- 2 bananas maduras pequeñas;
- 3 cucharadas miel líquida
- 1 cucharadita extracto de vainilla o vainillina en la punta de un cuchillo;
- Mantequilla para engrasar moldes.
- Opcional: azúcar en polvo y / o bayas.
Manual de instrucciones
1
Precaliente el horno a 150 grados. Engrasamos los moldes con mantequilla. Mezcle las nueces con avena y puré de manzana, extienda la masa inferior resultante de los moldes. Hornee por unos 8 minutos hasta que esté cocido y enfríe completamente.
2
En este momento, mezclamos los plátanos, la vainilla, el requesón y la miel con una batidora. Coloque formas sobre la base enfriada y regrese al horno por 20 minutos. ¡La parte superior no debe enrojecerse!
3
Enfríe completamente a temperatura ambiente y solo luego retírelo del molde. Envuelva en una película y póngala en el refrigerador por la noche. Sirva, opcionalmente espolvoreado con azúcar en polvo y adornado con bayas. Buen provecho!