El pollo picante seguramente atraerá a los amantes del picante. Propongo cocinar un plato en una olla de cocción lenta. El pollo es muy sabroso y el tiempo de cocción se reduce significativamente.
Elige tu receta
Necesitarás
- - pollo - 1 pc.;
- - pimiento rojo - 2 piezas.;
- - pimiento amarillo dulce - 2 piezas;
- - ají picante - 2 piezas.;
- - cebollas - 1 pc.;
- - tomates - 2 piezas.;
- - ajo - 3 dientes;
- - pasta de tomate - 3 cucharadas. l.
- - aceite vegetal - 2 cucharadas l.
- - sal - 1 cucharadita;
- - limón - 1 pc.;
- - hoja de laurel - 2 piezas
Manual de instrucciones
1
Lave el pollo, cortado en trozos. Pelar los ajos, triturar los dientes con un cuchillo. Mezcle la pasta de tomate con jugo de limón y sal. Frote el pollo con ajo, sazone con salsa de tomate y limón, mezcle y deje marinar durante 20 minutos.
2
Para los pimientos dulces, retire el tallo y las semillas, córtelos en tiras largas y delgadas. Cortar los pimientos picantes en aros. Cortar la cebolla en medio aros.
3
Vierta aceite vegetal en el grueso de la multicocina, ponga la cebolla y fría durante 5-7 minutos en el modo "Hornear" con la tapa abierta. Tan pronto como la cebolla se vuelva transparente, agregue el pimiento y la hoja de laurel y fríe la mezcla de verduras en el mismo modo durante otros 7 minutos. Si es necesario, puede agregar un poco de agua caliente.
4 4
Pon el pollo en el matorral a las verduras. Agregue el ají picante, mezcle. Guisar durante 1 hora en el modo "Extinción".
5 5
Cortar los tomates en aros. En un plato para servir, coloque unos anillos de tomates, encima de un trozo de carne y verduras guisadas. ¡El pollo picante está listo! Buen provecho!
Consejos útiles
Verduras, arroz, papas se pueden servir con pollo.