El pollo en el hojaldre es muy tierno y jugoso. Se puede servir tanto frío como caliente.
Elige tu receta
Necesitarás
- - Pechuga de pollo 300 gr;
- -Prueba paquete de 1 hojaldre;
- - Zanahorias promedio 1 pc;
- - Cebolla pequeña 1 pc;
- - Vinagre de manzana 1 cucharadita;
- -Sal, pimienta al gusto;
- Condimento de pollo (opcional).
Manual de instrucciones
1
Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños. Pica finamente la cebolla, ralla las zanahorias.
2
Combine todos los ingredientes en un tazón, sal, pimienta y agregue 1 cucharadita de vinagre de manzana. El condimento de pollo se puede agregar al gusto.
3
Estiramos la masa, con un espesor de 1-1.5 cm. De una capa, se deben obtener 6-8 rectángulos.
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Difundimos el relleno. Pellizcamos los bordes.
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Precalentar el horno a 200 gr. Engrase una bandeja para hornear con aceite de mantequilla (puede ser vegetal). Hornee por 25-30 minutos.
Consejos útiles
Cuando los sobres estén listos, es recomendable ponerlos en una toalla de papel o servilletas, esto ayudará a eliminar el exceso de grasa.