Delicioso pan fresco, un hermoso pastel de Pascua y pasteles aireados no se pueden obtener a menos que se use levadura en la preparación de la masa. Actualmente en las tiendas puedes encontrar este producto en forma seca y en forma comprimida. Debido a la conveniencia, algunas amas de casa todavía prefieren la levadura seca.
Elige tu receta
¿Qué es la levadura seca?
La levadura es un producto de la actividad de las bacterias, actualmente se usan para hacer masa para hornear. Si antes era posible encontrar solo los comprimidos, ahora ha aparecido un nuevo producto: levadura seca. Parecen gránulos pequeños, pero se obtienen de gránulos prensados, que simplemente se secan muy muy.
Es necesario almacenar dicho producto en un lugar seco y fresco, el embalaje debe ser absolutamente hermético, de lo contrario la levadura quedará inutilizable. Por lo tanto, con mayor frecuencia se producen en bolsas pequeñas, que son suficientes por 1 vez.
La levadura seca no necesita ser triturada previamente y preparada para el trabajo, esta es su ventaja significativa. Y la masa sube mucho más rápido, lo que ahorra el tiempo de la anfitriona.