En el verano, muchos esperan ansiosamente el inicio de la temporada de sandías. Esta calabaza es muy popular en nuestro país y las sandías adoran todo, desde pequeñas hasta grandes. Elegir una sandía madura con pulpa dulce y jugosa es toda una ciencia. Sin embargo, las frutas sabrosas con cierta destreza se pueden determinar por signos externos.
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¿Cuándo es el mejor momento para comprar sandía?
En las estanterías de los supermercados modernos, se pueden encontrar sandías incluso en invierno. Sin embargo, no se pueden comparar con sus contrapartes de "verano" ni en sabor ni en contenido de nutrientes. Las sandías generalmente aparecen en grandes cantidades en los mercados rusos y en las tiendas a principios de julio, y duran hasta el otoño. Por lo tanto, no se recomienda comprar sandías antes de mediados de julio para evitar el riesgo de adquirir una fruta inmadura que contenga nitratos.