Probablemente, cada anfitriona experimentada puede alimentar a los invitados sabrosos y variados durante las vacaciones. Prepárese para las celebraciones con anticipación, haga un menú, compre productos. ¿Y si los invitados llegaron inesperadamente? ¿Cómo tratarlos, dedicando un mínimo de tiempo a cocinar? Haga una ensalada con galletas saladas, sándwiches calientes con papas y carne picada, una magdalena.
Elige tu receta
Necesitarás
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- Para ensalada:
- 1 lata de frijoles enlatados;
- 1 lata de maíz enlatado;
- 1 paquete de galletas saladas;
- mayonesa
- Para sándwiches calientes:
- pan
- 2 papas;
- 1 cebolla
- 1 huevo
- 100 g de carne picada;
- aceite vegetal
- Para un pastelito:
- 1 taza de kéfir;
- 0.5 cucharadita de refresco;
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1.5 tazas de harina.
Manual de instrucciones
1
Haz la masa para pastel. En un recipiente hondo, mezcle 1 taza de kéfir y azúcar granulada, 1 huevo, 0.5 cucharadita de refresco y 1.5 tazas de harina. Deberías obtener una masa homogénea. Si lo desea, puede agregar pasas lavadas, vainillina o cacao a la masa.
2
Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear. Vierta la masa sobre ella y colóquela en un horno moderadamente precalentado durante aproximadamente 30-40 minutos.
3
Pelar y lavar 2 papas y 1 cebolla. Rallar las papas en un rallador fino. Picar la cebolla finamente.
4 4
Mezcle las papas y las cebollas, agregue 100 g de carne picada y 1 huevo. Si no hay carne picada, reemplácela con salchicha rallada o salchicha hervida. Mezcle la masa resultante, sal y pimienta al gusto. Con una cucharadita, ponga el relleno resultante en rebanadas de pan.
5 5
Calienta el aceite en una sartén. Ponga los sándwiches en una sartén caliente con el relleno hacia abajo. Fríe el sándwich hasta que esté dorado. Luego, con dos tenedores, déle la vuelta y fríalo en el segundo lado.
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Tome una lata de frijoles rojos enlatados y maíz. Enjuague los frijoles en agua hervida fría. Combina el contenido de ambas latas.
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Agregue 1 paquete de picatostes con cualquier sabor a frijoles y maíz. Mezcle todo y sazone la ensalada con mayonesa.
8
Cortar el pastel enfriado en trozos en porciones y espolvorear con azúcar en polvo. Puedes cortar el cupcake a lo largo en dos capas y cubrirlo con mermelada o mermelada.
9 9
Sirva sándwiches, ensalada y pastelitos en la mesa. Prepara té o café y disfruta chateando con amigos.
Buen provecho!
Consejos útiles
En caso de invitados inesperados, siempre tenga en existencia un frasco de frijoles enlatados y maíz y una bolsa de galletas.
Se puede agregar salchicha ahumada o jamón ahumado en cubitos a la ensalada.
Agregue pasas lavadas a la masa del pastel, séquela y enróllela en harina. Por lo tanto, se distribuye uniformemente en la masa y no se asentará en el fondo durante la cocción.