Por supuesto, el café sabroso y fuerte es difícil de preparar en casa. Pero una máquina de café géiser es una forma de obtener una muy buena bebida.
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Una cafetera de géiser es simple y asequible para todos los clientes, pero no debe estar sesgado porque es en una cafetera que puede preparar café que será mucho más fuerte y aromático que el que se puede obtener utilizando muchos otros tipos de modelos. Esta máquina de café se llama géiser porque si abres la tapa durante el proceso de preparación del café, puedes ver algo que parece un géiser.
La cafetera de géiser consta de dos mitades que se retuercen juntas. Con su ayuda, puede preparar café tanto en una estufa de gas como en una eléctrica.
Para preparar café con una máquina de café géiser, vierta agua en la parte inferior (indicada por la letra A en el diagrama) de su parte (el nivel del agua no debe ser más alto que la válvula, que parece un tornillo con un orificio en el medio). Cubra este tanque con un filtro (parece un híbrido de un tazón pequeño con agujeros en el fondo y un embudo, en el diagrama - B). Coloque el café molido en este filtro para que se distribuya uniformemente en toda el área inferior del tazón. Atornille la parte superior (C) firmemente en el tanque inferior, luego encienda la cafetera en un fuego pequeño. Retire la cafetera del fuego después de que el café deje de verter en la parte exterior. Después de eso, deje que la máquina de café con café repose por otro minuto en la estufa, y luego vierta la bebida en la taza.
Consejos útiles:
1. Enjuague bien la cafetera de géiser con jabón para lavar antes de usarla por primera vez.
2. Ajuste la cantidad de café a su gusto. Por ejemplo, para obtener un Americano débil, son suficientes 1-1.5 cucharaditas de café molido. Si desea un expreso fuerte, vierta la misma cantidad de café dos, dos veces y media menos agua.
3. Después del uso, desarme y enjuague la cafetera de forma manual cada vez.