Una receta simple y rápida para cocinar pescado en el horno. Será de interés para niños y adultos, amantes de la deliciosa comida, así como para aquellos que siguen su figura.
Elige tu receta
Necesitarás
-
- pez
- la calabaza
- berenjena
- cebollas
- zanahorias
- coliflor
- papa
- lecho
- mayonesa
Manual de instrucciones
1
Lave el pescado con agua fría, límpielo de escamas y entrañas, corte la cola, la cabeza y las aletas. Corte el cadáver resultante con un cuchillo afilado en trozos de 1.5-2 cm de grosor, y luego corte cada trozo desde el costado de la columna para que pueda extenderse en longitud. Al final, debes obtener algunas piezas que parecen correas.
2
En un recipiente aparte, mezcle el lecho y la mayonesa, engrase los trozos de pescado con la mezcla.
3
Ponga las verduras picadas en una capa sobre una bandeja para hornear (también puede usar mezclas congeladas de bolsas), coloque trozos de pescado encima.
Hornee por 20 minutos a 180 grados. El plato se puede servir tanto frío como caliente.
Presta atencion
En una hoja en el horno, el pescado puede cocinarse más rápido que las verduras (especialmente si usa verduras congeladas). Para no secar demasiado el pescado cuando esté listo, puede transferir todo el plato a una asadera o olla para asar cerrada y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén listas.
Consejos útiles
Es mejor tomar un remedio casero para el enlucido, si realiza una compra, intente encontrar uno donde se vean grandes trozos de verduras y tomates.