El cerdo horneado al horno es un plato abundante e inusualmente sabroso que decorará cualquier día festivo. En este plato, gracias al queso y la mayonesa, la carne es suave, jugosa y simplemente inolvidable.
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Elige tu receta
Necesitarás
- - Carne 2 kg
- - Caldo 1.6 L
- - Ajo 1 cabeza
- - Laurel 4 piezas
- - Condimentos y especias al gusto.
- - verdes
- - Zanahorias 2 piezas
- - Queso 200 g
- - Mayonesa 150 mg
- - Patata 7 piezas
- - Arco 4 cabezas
Manual de instrucciones
1
Toma el filete. Enjuague, luego pique. ¡No te olvides de golpear con un martillo culinario especial!
2
Rallar el queso. Vierte el ajo a través de una prensa.
3
Cortar las papas en pajitas. Cortar la cebolla en dados.
4 4
Pon la carne en una bandeja para hornear. Cubra con ajo picado y cebolla.
5 5
Extiende las papas arriba. Vierte el queso. Lubricar con mayonesa.
6 6
Coloca el molde en el horno. Hornee, sin cubrir, a una temperatura de 230 grados.
7 7
Cuando la carne esté lista, ponga la carne de cerdo en platos y decore con verduras.
Consejos útiles
Servir junto con una ensalada de verduras frescas.