Los rollos de oblea con crema son una excelente opción para una fiesta de té amigable, golosinas para niños o un refrigerio en el trabajo. Son fáciles de preparar y convenientes para llevar con usted. Además, la crema para rollos de obleas se puede preparar a partir de una amplia variedad de ingredientes.
Elige tu receta
Necesitarás
- para la prueba
- - azúcar granulada - 200 gramos
- - harina (premium) - 2 vasos
- - huevos - 4 piezas
- - mantequilla -250 gramos
- Para preparar la crema necesitarás:
- - mantequilla fría - 100 gramos,
- - leche condensada hervida - 1 lata,
- - nueces o almendras - opcional.
Manual de instrucciones
1
La masa para los rollos de obleas se puede preparar no solo en mantequilla, sino también en margarina. Derrite cualquier producto que tengas en un baño de agua, puedes usarlo para hacer deliciosos rollos de obleas.
2
Batir bien el azúcar y los huevos con una batidora. Agregue mantequilla o margarina a la masa y mezcle bien. Agregue la harina gradualmente y mezcle bien. La masa debe resultar magnífica y homogénea.
3
Para quitar fácilmente los rollos de obleas en la plancha para gofres, caliente la plancha para gofres y cúbrala con aceite vegetal. Vierte la masa en una capa delgada sobre la plancha para gofres, distribuyéndola uniformemente por toda la sartén. Para que el pastel de obleas se hornee, unos minutos son suficientes.
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La crema para rollos de obleas a base de leche condensada se prepara muy rápidamente. Batir la mantequilla con una batidora. Luego agregue un poco de leche condensada y continúe batiendo. La masa debe ser muy tierna. Moler algunas nueces y agregar a la crema. Rellene los rollos de obleas con la crema y sirva.