El pescado de tilapia tiene un sabor delicado, jugoso y ligeramente dulce. En la tienda, este pescado se vende en forma de filetes, lo que significa que no hay huesos.
Elige tu receta
Necesitarás
- - Filete de tilapia 600 gramos
- - Cebolla 1 pc.
- - Ajo 1 diente
- - Tomates 2 piezas
- - Especias para el pescado al gusto
- - Jugo de limón 1 cucharada
- - Azúcar 1 cucharadita
- - Pimienta negra al gusto
- - Verdes al gusto
- - Aceite de girasol 2 cucharadas.
Manual de instrucciones
1
Lave bien el filete de tilapia, córtelo en porciones. Sal, agregue especias para pescado y espolvoree con jugo de limón.
2
Picar las cebollas en medio aros y freírlas en aceite de girasol con ajo picado. Agregue tomates picados, sal y vierta una cucharadita de azúcar granulada. Agregue pimienta negra al gusto.
3
Toma una fuente para hornear. En la parte inferior, coloque parte de la cebolla frita con ajo y tomates. Ponga los trozos de tilapia en las verduras. Coloque las verduras fritas restantes sobre el pescado. Ponga el horno a precalentar.
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Hornee el plato con el plato en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 180 grados.
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El plato terminado se puede rociar con hierbas picadas. Y puedes servir con cualquier guarnición.