Solyanka es uno de los platos más satisfactorios, que se prepara a partir de una variedad de ingredientes. Ayudará a diversificar el sabor de las ciruelas pasas familiares.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 2 cucharadas l aceite vegetal
- - 1 cabeza de cebolla
- - 2 encurtidos medianos
- - 1 tomate
- - 170 g de jamón
- - 170 g de carne hervida
- - 100 g de pollo
- - 1 litro de caldo de res
- - aceitunas (o aceitunas)
- - podar
Manual de instrucciones
1
Prepare los ingredientes para la mezcolanza: pique las cebollas, los tomates y los pepinos. Precaliente el caldo y agregue piezas de trabajo.
2
Cortar el pollo en cubos pequeños y agregar al contenido de la olla con el caldo. Hervir todo durante 10-15 minutos.
3
Cortar en cubos pequeños carne hervida y jamón. Agregue ingredientes a otros alimentos. Corte por separado los anillos de aceitunas, aceitunas y ciruelas pasas. Estos ingredientes deben agregarse a la mezcla de batiburrillo al final. Lleve todo a ebullición, sal y pimienta al gusto.
4 4
Antes de servir, se puede agregar un poco de crema agria, verduras o un huevo, cortado por la mitad, a la solyanka con ciruelas pasas.