Delicioso postre con bayas frescas y queso ricotta. Hay muchos ingredientes en la receta, pero el proceso de cocción en sí es muy simple, por lo que a quienes recién comienzan a aprender arte culinario les gustará.
Elige tu receta
Ricotta Blueberry Pie: Ingredientes
Para lo básico:
- 2 huevos;
- 150 g de azúcar;
- 85 g de mantequilla;
- media cucharadita de extracto de vainilla;
- 225 g de harina;
- una cucharadita de levadura en polvo;
- una pizca de sal;
- ralladura de un limón.
Para la capa superior con queso ricotta y bayas:
- 680 g de queso ricotta;
- 100 g de azúcar;
- 3 huevos;
- 35 g de harina;
- una cucharadita de extracto de vainilla;
- 340 g de arándanos frescos.