El postre de cuajada y ligero es un excelente manjar bajo en calorías, en el que puede agregar una variedad de frutas. El plato es ideal para la dieta y la alimentación de bebés. La receta incluye varios pasos de cocción que requieren algo de preparación.
Elige tu receta
Necesitarás
- - gelatina (25 g);
- - leche (240 ml);
- - calambre (670 g);
- - azúcar morena (140 g);
- - frutas (plátano, kiwi, mango, pera, manzana).
Manual de instrucciones
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Tome una taza espaciosa, vierta gelatina y leche. Barajar Dejar en infusión durante 40-50 minutos. No olvide hacer esto con anticipación, ya que lleva mucho tiempo hinchar la gelatina.
2
Mezcle el requesón con una licuadora con crema agria. Agregue azúcar y bata nuevamente. Si hiciste todo correctamente, obtendrás una consistencia homogénea sin cristales de azúcar.
3
Las frutas deben cortarse de varias maneras. Pueden ser círculos, triángulos, estrellas, corazones, etc. Entonces el postre se verá especialmente atractivo. Para una opción simple, simplemente corte la fruta en trozos pequeños.
4 4
Ponemos gelatina con leche en un plato caliente y la calentamos. Tenga en cuenta que la gelatina no se puede hervir. Por lo tanto, apague la estufa cuando vea que la masa se ha vuelto más espesa y viscosa.
5 5
Ponga las frutas en una forma hermosa y vierta la masa resultante. Poner en un lugar frío para endurecer.
Presta atencion
En lugar de frutas, puedes usar varias bayas y encima decorar el postre con chispas de chocolate rallado.
Consejos útiles
Agregue 1 cucharadita de requesón y crema agria cacao, y el postre resultará de color chocolate.