Desde carne de pollo y papas puedes cocinar un plato elegante que se puede servir en la mesa festiva. Los ingredientes simples y la simplicidad de la receta son exactamente lo que necesita no solo para una fiesta, sino también para una mesa de todos los días.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 300 g de pollo
- - 300 g de papas,
- - 1 cebolla,
- - 2 tomates
- - 150 g de queso duro,
- - 150 g de crema
- - 50 g de agua,
- - pimienta negra molida al gusto,
- - sal al gusto,
- - 60 g de mantequilla,
- - 2 cucharadas cucharadas de harina.
Manual de instrucciones
1
Enjuague el filete de pollo (puede tomar cualquier otra parte del pollo), séquelo y córtelo en trozos pequeños.
2
Engrase una forma resistente al calor con mantequilla. Pon las rodajas de pollo en forma.
3
Cortar la cebolla pelada en medio aros. Lavar las papas, pelarlas y cortarlas en círculos.
4 4
Poner cebolla en pollo, cebolla, una capa de papas.
5 5
Lave los tomates, córtelos en círculos, ponga las papas.
6 6
En una taza, mezcle la crema y las especias. La masa resultante llena el contenido del formulario. La crema debe cubrir completamente las papas.
7 7
Rallar el queso. En una taza, frote una rodaja de mantequilla con una pizca de sal y dos cucharadas de harina. Agregue queso y mezcle. Espolvorea el pollo debajo de la masa resultante debajo de las verduras.
8
Precaliente el horno a 180 grados. Cubra el contenido del molde con papel de aluminio. Hornee el plato por 30 minutos. Después de media hora, retire la lámina y dore la corteza durante diez minutos.
9 9
Retire el plato terminado del horno, enfríe un poco, córtelo en porciones y sirva sobre la mesa con ensalada de verduras y hierbas frescas.