Un cupcake es una confitería increíblemente sabrosa y dulce que se puede servir con té o café. Hornear siempre es suave y aireado, por lo tanto, es popular entre niños y adultos. Los muffins caseros hacen posible disfrutar no solo del sabor, sino también del maravilloso aroma que se transmitirá por la casa durante el proceso de preparación.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 2 plátanos (deben estar muy maduros);
- - 80 g de mantequilla de maní a temperatura ambiente;
- - 80 g de cualquier yogurt natural;
- - 40 g de mantequilla;
- - 2 huevos a temperatura ambiente;
- - 110 g de azúcar de caña;
- - 50 g de azúcar;
- - 215 g de harina;
- - 3/4 cucharadita de refresco;
- - media cucharadita de sal;
- - 120 g de chocolate negro.
Manual de instrucciones
1
Precalentar el horno a 175 ° C. Cubrimos el molde para pasteles rectangular (aproximadamente 23 por 13 cm) con papel de hornear.
2
En un tazón grande, corte los plátanos con un tenedor y mezcle con mantequilla de maní hasta que quede suave. Agregue yogur y mantequilla derretida, lleve los huevos a su vez, vierta ambos tipos de azúcar.
3
Agregando cada ingrediente, mezcle bien la masa para que esté constantemente uniforme.
4 4
Tamizar la harina con refresco en una taza, agregar sal. Combina los ingredientes secos con una masa de plátano, amasa una masa homogénea.
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Rompa el chocolate en trozos pequeños y mezcle la masa.
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Vertimos la masa en el molde, la enviamos al horno durante 55-60 minutos, verificamos la preparación con un palillo de madera.