La miel de calidad es una verdadera panacea para todas las enfermedades, por lo que es muy importante distinguir entre un producto real y uno falso. Para esto, no necesita equipos sofisticados, solo herramientas y atención improvisadas.
Elige tu receta
Necesitarás
- - té
- - un palo de madera delgado;
- - un trozo de pan;
- - yodo o vinagre;
- - agua destilada
Manual de instrucciones
1
Prepare una taza de té tibio débil y agregue un poco de miel. Si la miel es real, de alta calidad, entonces el té debería oscurecerse, pero al mismo tiempo, no debería formarse sedimento en el fondo de la taza.
2
Determine si hay miel en la miel de la siguiente manera: disuelva una cucharadita de miel en una taza de agua destilada y deje caer 3-4 gotas de yodo allí. El agua se volverá azul si hubiera almidón en la miel.
3
Compruebe si hay miel en la miel: gotee un par de gotas de esencia de vinagre en una taza con una solución de agua y miel. Mire la miel diluida en agua antes de agregar yodo o vinagre allí: la solución de miel falsa probablemente estará turbia y se desbordará el arco iris, después de un corto período de tiempo aparecerá un precipitado en el fondo del vaso.
4 4
Determine si la miel inmadura se diluye con jarabe de azúcar. Sumerja un trozo de pan en miel durante 8-10 minutos, luego retire el pan y coloque un platillo. Si en 8-10 minutos la miel se endurece, entonces es de alta calidad, pero si por el contrario se ablanda, entonces no es miel, sino jarabe de azúcar.
5 5
Sumerge un palo de madera delgado en un tarro de miel (un pincho servirá) y retíralo lentamente. Si la miel es real, alcanzará el palo con un hilo continuo, que se adelgaza gradualmente, e interrumpido, el hilo caerá, formando un tubérculo en la superficie de la miel. La miel falsa goteará de la varita y goteará, formando un aerosol como pegamento líquido.
6 6
Eche un vistazo más de cerca a la miel, incluso puede tomar una luz: la miel falsa, que contiene azúcar, almidón y similares, se vuelve turbia y se forma un precipitado en el fondo del recipiente.
7 7
Huele la miel. El verdadero tiene un aroma fragante, mientras que el falso no huele casi nada, excepto la dulzura, el azúcar. Frota un poco de miel entre tus dedos: el verdadero se frotará y empapará fácilmente la piel. El falso tiene una estructura rugosa, los bultos permanecerán en la piel.
8
Caliente un trozo de alambre de acero inoxidable, sumérjalo en miel y retírelo inmediatamente. Si el cable permanece limpio, la miel es real. Si una masa extraña se adhiere a ella, entonces es falsa.
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Presta atención al color de la miel: si es anormalmente blanco, delante de ti está la llamada "miel de azúcar". Las abejas que lo hicieron no fueron sacadas para recolectar néctar, sino simplemente alimentadas con azúcar.
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