Un rollo de aire con sabor a naranja es un postre maravilloso que se derretirá en la boca. Este horneado es adecuado para cualquier ocasión, y tomará muy poco tiempo prepararlo.
Elige tu receta
Necesitarás
- Ingredientes para la forma de 25 a 30 centímetros:
- - 8 huevos;
- - 300 g de azúcar;
- - 200 ml de zumo de naranja;
- - ralladura de dos naranjas;
- - 20 g de harina (cucharada con un portaobjetos);
- - 80 g de mantequilla;
- - Azúcar o azúcar glas para rociar.
Manual de instrucciones
1
Precalentar el horno a 200C. Engrasamos el formulario con aceite y cubrimos el fondo con papel de hornear; debe quedar exactamente en el tamaño del formulario.
2
Derrita la mantequilla en el microondas o en una cacerola. Batir los huevos ligeramente en un bol con azúcar y ralladura de naranja. Vierta el jugo de naranja y agregue la harina, bata ligeramente los ingredientes nuevamente y vierta la mantequilla. Mezcle bien, pero la masa no debe ser demasiado aireada.
3
Vierta suavemente la masa de huevo y naranja en la bandeja para hornear para que el papel no se levante y no se mueva. Enviado al horno por 25-30 minutos.
4 4
En una superficie de trabajo, extienda una toalla limpia y espolvoree con una cantidad suficiente de azúcar del tamaño de una bandeja para hornear. Gire suavemente el pastel terminado sobre una toalla, retire el papel de hornear y muy rápidamente, pero con cuidado enrolle el rollo y transfiéralo al plato. Decoramos el rollo como más te guste.