Una receta muy simple y rápida para hacer hojaldre casero. Intenta cocinar, seguramente te gustará.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 2 tazas de harina;
- - 200 gr. mantequilla
- - 1/3 taza de azúcar;
- - 1/3 cucharadita de sal;
- - refresco en la punta del cuchillo o levadura en polvo;
- - ½ taza de mermelada o mermelada;
- - 2 cucharadas de azúcar en polvo.
Manual de instrucciones
1
Ablandar el aceite. Vierta la harina, el azúcar, la sal en un tazón, agregue la mantequilla o la margarina. Barajar Necesitas amasar la masa con las manos, resulta bastante densa. Intenta mezclar la masa sin grumos.
2
En una tabla de cortar, extienda la masa con una capa de 0, 5 cm de espesor.
Usando vasos limpios para las galletas, corta círculos limpios. Coloque círculos preparados en la bandeja engrasada y hornee en el horno hasta que estén dorados. La temperatura en el horno debe ser de 220 gr., Tiempo de cocción: 5-7 minutos.
3
Cuando la galleta se enfría, debes pegarla de dos en dos con una capa de mermelada o mermelada. Luego espolvorea con azúcar en polvo.