Una cacerola preparada de acuerdo con esta receta es muy sabrosa y no azucarada.
Elige tu receta
Necesitarás
- Ingredientes
- - requesón (500 gramos);
- - huevos (3 piezas);
- - sémola (6 cucharadas);
- - azúcar (3 cucharadas);
- - crema agria (1 cucharada);
- - sal (pizca);
- - pasas (al gusto);
- - vainillina (al gusto)
Manual de instrucciones
1
Prepararemos dos contenedores. Tomamos los huevos (3 piezas), rompemos y separamos las proteínas de las yemas.
2
En un recipiente con proteínas, agregue sal (una pizca) y batir con una cuchara o batidor.
3
Ponga el requesón en un tazón con yemas (500 gramos), mezcle. Agregue azúcar (3 cucharadas) y sémola (6 cucharadas), luego mezcle bien.
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Vierta el contenido del primer recipiente (proteínas y sal) en el segundo recipiente. Añadir vainillina (al gusto). Y también agregue pasas (al gusto), previamente lavadas y remojadas en agua. La masa de la cazuela está lista.
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Prepare la forma: engrase con aceite vegetal y espolvoree con sémola.
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Cubra la cacerola con crema agria de grasa antes de enviarla al horno.
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Coloque la cacerola en un horno bien calentado (180 grados) y hornee hasta que esté cocido durante 35-45 minutos.
8
Sirva la cacerola por separado o con salsa, leche condensada, mermelada, mermelada o miel.
Consejos útiles
Si eres goloso, agrega más azúcar a la masa o sirve una cacerola con leche condensada o salsa dulce.