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Productos alimenticios

Qué hacer para evitar errores en el arroz y la harina.

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Vídeo: Casi todos cometemos estos 3 errores cuando cocinamos arroz 2024, Julio

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Anonim

Los errores en la harina, los cereales y algunos otros productos pueden comenzar debido al almacenamiento inadecuado, o pueden ingresar a la casa junto con los productos comprados. La presencia de tales invitados no invitados es en sí desagradable, la calidad de los productos infectados con insectos disminuye inevitablemente, y si las plagas lograron reproducirse, puede deshacerse de ellos solo desechando todos los productos con signos de infección y organizando una limpieza general. Es mucho más fácil evitar que aparezcan insectos en su cocina.

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Elige tu receta

Necesitarás

  • - ajo

  • - pimiento rojo;

  • - alambre de acero;

  • - vinagre

  • - solución salina.

Manual de instrucciones

1

Un remedio popular bien conocido que ayuda a ahuyentar a las plagas de las reservas de cereales y harina es el ajo común. Poner en un recipiente con alimentos a granel en un diente de ajo sin pelar. No es necesario cortar el ajo: todo no es menos efectivo, pero los cereales y la harina no emitirán un olor específico. Las hojas de laurel, un trozo de cáscara de limón seca, también tienen un efecto disuasorio.

2

Otra forma popular de proteger los productos de los insectos es colocar un pedazo de alambre de acero grueso o un clavo grande en el contenedor. No es necesario lavarlos antes de ponerlos en la arena, para no comenzar a oxidarse, límpielos bien con un paño seco. Puede poner una vaina de pimiento rojo picante en el arroz; no solo no permitirá que se encuentren insectos en los cereales, sino que también ayudará a evitar el olor desagradable característico que aparece en el arroz durante el almacenamiento a largo plazo.

3

Almacene la harina y el cereal en recipientes de vidrio o plástico con tapas bien ajustadas o atornilladas. Si hace grandes existencias de harina y cereales, almacene el caldo principal en un lugar fresco y seco siempre que sea posible, vertiendo un poco en un recipiente para uso diario mientras gasta.

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Si le resulta más conveniente almacenar harina y arroz en bolsas de lona, ​​antes de verter alimentos en ellas, sumerja las bolsas en solución salina y séquelas sin enjuagarlas.

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Muy a menudo, los insectos entran a la casa junto con cereales y harina, comprados a vendedores que no son lo suficientemente responsables de las condiciones de almacenamiento de los productos, o comprados por peso. Los insectos también pueden entrar en bolsas y bolsas de papel o plástico de otros productos almacenados cerca, por ejemplo, de un paquete abierto de frutas secas o almidón. Si compra arroz y harina de trigo o centeno por peso, inspeccione cuidadosamente los productos: en el arroz puede ver pequeñas larvas, y en la harina puede haber pequeños bultos en el interior que son pupas de insectos.

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Si sospecha que los productos que ya compró están infectados, coloque los paquetes sin abrirlos durante un día en el congelador, y solo viértalos en recipientes preparados. El arroz se puede lavar a fondo y luego secar. Antes de almacenar la harina, tamizarla cuidadosamente a través de un tamiz fino. Es posible calentar productos en el horno solo a baja temperatura, de lo contrario la calidad de los productos se verá afectada.

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Limpie regularmente los lugares donde almacena cereales y harina, barra los productos derramados y, después de la limpieza húmeda, limpie el interior de los gabinetes y mesas de la cocina con un paño humedecido con vinagre y seque bien antes de colocar bolsas de comida y recipientes dentro. No vierta cereales y harina en recipientes sin lavarlos primero con agua caliente.

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