La tarta de arándanos de Mascarpone atraerá a toda su familia. No tiene que molestarse en la cocina durante mucho tiempo: el postre se prepara en cincuenta minutos. ¡Entonces solo queda hacer té y servir un regalo a la mesa!
Elige tu receta
Necesitarás
- Para seis porciones:
- - harina de trigo - 130 g;
- - arándanos congelados - 300 g;
- - Queso mascarpone - 250 g;
- - mantequilla - 130 g;
- - azúcar en polvo - 6 cucharadas. cucharas
- - vainillina - 1 cucharadita;
- - Una pizca de sal.
Manual de instrucciones
1
Combine la harina, dos cucharadas de azúcar en polvo y sal en un tazón. Agregue la mantequilla rallada, amase la masa.
2
Primero, la masa se desmoronará, luego se volverá más elástica bajo la influencia de manos calientes.
3
Lubrique el molde para pasteles con mantequilla, espolvoree con harina, saque la masa y póngala en el congelador durante al menos veinte minutos.
4 4
Precaliente el horno a 200 grados. Hornee la base para el pastel durante unos veinte minutos a un tono dorado, fresco.
5 5
Batir el mascarpone con azúcar en polvo, vainilla, descongelar los arándanos, escurrir el jugo, mezclar las bayas en una crema.
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Llena la base con crema, pon en el refrigerador por una hora. El pastel de arándanos con el mascarpone está listo, ¡prueba y disfruta!