La pizza es el plato italiano más popular del mundo. Inicialmente, este plato se consideraba la comida de los pobres, depositaban los restos de su comida (queso, tomate, etc.) en un pastel de masa y lo horneaban en el horno. Hoy en día, hay alrededor de varias docenas de tipos diferentes de este plato, en diferentes países adapta la pizza a los gustos locales, está hecha de masa fina y espesa, de levadura y sin levadura, con una gran cantidad de todo tipo de rellenos: vegetales, pescado, carne e incluso fruta.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 4 cucharadas cucharas de crema agria;
- - 4 cucharadas cucharadas de mayonesa;
- - 9 cucharadas cucharadas de harina (sin tobogán);
- - 2 huevos;
- - 1 cucharada una cucharada de aceite vegetal;
- - el relleno puede ser absolutamente cualquier producto (queso, champiñones, carne picada, salchichas, tomates, pimientos, hierbas, etc.)
Manual de instrucciones
1
En una taza profunda, amase la masa, para esto agregamos huevos, crema agria, mayonesa y harina tamizada, batimos todo el contenido con un batidor o una batidora hasta que quede suave (la masa debe ser líquida en su consistencia).
2
Corte los ingredientes preparados para el relleno (salchichas, champiñones, pepinos en vinagre, etc.) en tiras finas, corte las verduras y frote el queso en un rallador grueso.
3
Vierta la masa cocida en el recipiente multicocina engrasado con aceite vegetal. Ponga los productos rebanados encima, espolvoree con hierbas y queso rallado. Si lo desea, la capa superior de pizza también puede verter mayonesa.
4 4
Seleccionamos el modo "Hornear" o "Cocinar múltiples" en la multicocina y configuramos el temporizador de cocción durante 40 minutos. Después de que suena el pitido para indicar el final de la cocción, apague la multicocina y deje que la pizza se enfríe un poco. Luego sacamos el plato cocido con un recipiente doble.
Presta atencion
Con el advenimiento de los modernos electrodomésticos de cocina, el proceso de hacer pizza se ha vuelto aún más rápido y fácil, ahora se puede hacer no solo en el horno, sino también en la olla de cocción lenta.